Przetwórstwo

Opublikowano 17 stycznia 2017 w dziale Zastosowanie suchego lodu


Suchy lód ze względu na swoje właściwości chłodzące ma zastosowanie w przetwórstwie, transporcie i magazynowaniu produktów spożywczych.

SPRAWDŹ OFERTĘ

Może być np. stosowany w przetwórstwie żywności podczas procesu mieszania, mielenia, kutrowania w celu obniżenia temperatury początkowej oraz utrzymania stałej temperatury.
Suchy lód szybko obniża temperaturę mielonych potraw np. mięsa, ciast, a przy tym usprawnia pracę maszyn mielących, przyczyniając się do wzrostu wydajności produkcji.

SPRAWDŹ OFERTĘ